桑の葉はダイエットに効くの！？
桑の葉はダイエットに効果的なのでしょうか？
沖縄での新生活で、簡単に３ｋｇ太ってしまったわたしです。
楽して痩せたいので、桑の葉ダイエットを試みようと思って、
さらに論文で桑の葉について、調べてみました。
紹介します。
《参考論文》：1‐デオキシノジリマイシンを活用した血糖値上昇抑制桑葉製品の開発 木村俊之
桑の葉の機能に、
- 高血圧抑制効果、
- 血中脂質抑制効果、
- 便通改善効果が
機能性食品に関する共同研究事業で報告されている。
血糖値改善効果の研究でも、
桑の葉に含まれる成分、
１－デオキシノジリマイシンには、
血糖値抑制効果作用が認められた報告がり、
糖尿病予防に応用を効かせた食品が開発されている。
別の論文を読むと、
《一般演題》：桑の葉の長期給与が健常犬の脂質代謝に与える影響
健常犬に桑の葉を与えて、
脂質代謝に与える影響を研究した結果、
おなかまわりの増加がわずかに抑えられ、
体脂肪率の減少傾向を示し、
桑の葉は肥満を予防する可能性が示唆された。
個体差はあるが、
桑の葉を与えるのをやめると、
体脂肪率が増加した傾向があるので、
桑の葉は体脂肪の分解に関与したと考えられる。
以上のことから、
わたしは、桑の葉には血糖値を抑えて、脂肪の減少効果が期待され、
ダイエットにつながると判断したのです！実験のワンちゃんの体脂肪率が減少傾向って羨ましいですしね！
そもそもダイエットの疑問に答える前に、
ひとはなぜ太るのか・・・
というメカニズムから考えないといけません。
・太る原因、肥満
おもに栄養の問題から考えますと、
たんぱく質をのぞいた、
脂肪と糖質の過剰摂取
「食べすぎ」が原因の一つ
といわれています。
・食べ過ぎが原因
ん？食べすぎ？が原因？
わたしそんなに食べてない！と思っていたのですが、
旦那からは「チョコ食べ過ぎやで」と言われ
自分は人より食べてる量が多いのだと気づきました・・・
だからさー(;´Д｀)！
脂質や糖質は、
摂取すると優れたエネルギー源になりますが、
そのエネルギーが
消化しきれない場合は、
多くは中性脂肪となって体内に蓄積されます。
・肥満大国アメリカでの対策結果も、食べ過ぎが原因
アメリカと日本の肥満の現状と対策 著者：中出佳操
国民病と言われる肥満体国アメリカが肥満の対策にのりだしたときに、
運動不足がおもな理由と、
無脂肪、低脂肪を促進するも、
食べ過ぎているのが原因、
と気が付きます。
最初は脂質が原因とかいろいろ考えたみたいで、
食事に脂質を減らして、肥満対策も促した活動もしたみたいです。
ところが、ジュースなど糖質、ポテトなどでんぷん質も多くとるので、
一向に肥満は改善されない結果がでました。
のちに、食べ物の研究はどんどんすすんで、
食べ物で、太る原因は「高ＧＩの食品」だとわかってきました。
肥満の原因は、血糖値が上昇しやすい食べ物
血糖値が一気に上昇しやすい食べ物、
甘いものや、糖質を多く含むパンなどが原因と突き止めたのです。
アメリカ人はパンにたくさんジャムをつけて食べてるイメージありますね。
わたしはそんなにつけてないです！(そんなことないで～byぼーさん)
さらに笑えない、とても怖いことも判明したのです。
・血糖値の上昇は、糖尿病の原因
その糖質の過剰摂取は、糖尿病の原因にもなります。
沖縄は長寿大国で健康的なイメージが強かったのですが、
いざ沖縄で生活をしていると、
太った人が多いと感じてしまいました…
散歩で浜辺を歩いている人も、
治療のために歩いているそんな太った人を良く見ます。
仕事で、大学の先生に沖縄の健康事情のはなしを聞いてみたら、
沖縄では糖尿病で亡くなる人が、全国より多い傾向になっている聞きました。
《歩かない沖縄人》沖縄は太りやすい県民性と環境
わたしも沖縄にきて簡単に３㎏太ってしまったので、
ダイエットをしようとしますが、前述のように、
歩かない環境で、思うような結果が得られませんでした。
そんななか、母から紹介してもらった、桑の葉の効能を改めてみると、
桑の葉には血糖値を抑える効果がある
桑の葉には、
この血糖値上昇をおさえる成分が含まれていることが紹介されていました。
（※さらに詳しく知るために、上記の桑の葉の論文も読んでみたのでした。）
桑の葉のいいところは、
ごはんを食べる前に飲むだけ。
わたしはごはんと一緒に飲んだりもしています。
あとは、
桑の葉がかってに、
わたしのお腹の中で、
余分なものの吸収を抑えてくれて、
血糖値が上がりにくくなるんですね！
それが、太りにくい食事にかわり、
糖尿病の抑制にもつながるということですね。
とてもありがたい！
わたしも小さいころから甘いものは大好きなので、
食べないというがまんは。できません(;^_^A
そんなわたしですが、
かってに血糖値を抑えてくれるの桑の葉は知ってよかったです。
わたしのために、お腹の中で活躍してくれている桑の葉は、
とてもありがたい存在で、いまや飲まないで食べると不安になります。
現在はプロフィール画像の大きさです。はい、
決して細くはないことを補足しておきます。
以上、桑の葉はダイエットに効くの！？沖縄生活で食べ過ぎによるわたしの肥満と血糖値対策でした。
